Nieuws

  • Ontwikkelingsvooruitzichten van sucralose
    Ontwikkelingsvooruitzichten van sucralose
    Aug 20, 2024
    Sucralose wordt veel gebruikt in meer dan 400 soorten voedsel, waaronder koolzuurhoudende dranken, koolzuurhoudende dranken, alcoholische dranken, ...
  • Productvoordelen van sucralose
    Productvoordelen van sucralose
    Aug 19, 2024
    Geleerden hebben de verschillen tussen sucralose en sucrose, aspartaam, sacharine en acesulfaam bestudeerd in termen van zoetheid, bitterheid, zuur...
  • Toepassingsgebieden van sucralose
    Toepassingsgebieden van sucralose
    Aug 18, 2024
    Sucralose heeft een hoge stabiliteit en moet centraal worden toegevoegd in elk proces van voedselverwerking, afhankelijk van de werkelijke behoefte...
  • Biologische kenmerken van sucralose
    Biologische kenmerken van sucralose
    Aug 17, 2024
    Sucralose neemt niet deel aan de stofwisseling in het menselijk lichaam en wordt niet door het menselijk lichaam opgenomen. Omdat het geen calorisc...
  • Functionele kenmerken van sucralose
    Functionele kenmerken van sucralose
    Aug 16, 2024
    Het heeft uitstekende prestaties en is een niet-voedzame, sterke zoetstof. De zoetheid van sucralose is zeer hoog (400-800 maal die van sucrose) en...
  • De huidige gebruiksstatus van sacharine
    De huidige gebruiksstatus van sacharine
    Aug 13, 2024
    Hoewel de reikwijdte en het maximale gebruik van sacharine in China duidelijk zijn gedefinieerd, zijn gevallen van overschrijding van de reikwijdte...
  • Structuur en eigenschappen van kunstmatige zoetstoffen
    Structuur en eigenschappen van kunstmatige zoetstoffen
    Aug 10, 2024
    Sacharine, sacharine en acesulfaam behoren allemaal tot de sulfonamidezouten en zijn volledig synthetische zoetstoffen met een hoge oplosbaarheid. ...
  • Voorzorgsmaatregelen voor zoetstof
    Voorzorgsmaatregelen voor zoetstof
    Aug 08, 2024
    Gekwalificeerde levensmiddelenadditieven zijn niet schadelijk voor het menselijk lichaam, maar overmatige inname op lange termijn kan ook bepaalde ...
  • Inleiding tot de soorten zoetstoffen
    Inleiding tot de soorten zoetstoffen
    Aug 05, 2024
    Er zijn veel soorten zoetstoffen, die kunnen worden onderverdeeld in: natuurlijke zoetstoffen en kunstmatig gesynthetiseerde zoetstoffen, afhankeli...
  • Het zoetheidsniveau van zoetstoffen
    Het zoetheidsniveau van zoetstoffen
    Aug 04, 2024
    Zoetheid is een complex fysisch, chemisch en fysiologisch proces dat optreedt wanneer zoetstofmoleculen de smaakpapillen stimuleren. Het niveau van...
  • Kenmerken van voedselzoetstoffen
    Kenmerken van voedselzoetstoffen
    Aug 02, 2024
    Zoetstoffen verwijzen naar levensmiddelenadditieven die zoetheid aan voedsel of diervoeder geven. Er zijn veel soorten zoetstoffen, die kunnen word...