De huidige gebruiksstatus van sacharine

Hoewel de reikwijdte en het maximale gebruik van sacharine in China duidelijk zijn gedefinieerd, zijn gevallen van overschrijding van de reikwijdte en limiet niet ongewoon. Op 14 juni 2015 werd gemeld dat "Shijiazhuang Black Workshop illegaal natriumcyclamaat aan Mantou had toegevoegd". Eerder in 2014 werd gemeld dat “de rechtbank van Shenzhen Longgang onlangs een zaak heeft veroordeeld wegens het produceren en verkopen van voedsel dat niet aan de veiligheidsnormen voldeed. Li, de baas van een noedelwinkel met zwart hart die natriumcyclamaat aan Mantou toevoegde, werd veroordeeld tot acht maanden gevangenisstraf. Uit een onderzoek naar het gebruik van zoetstoffen in melkdranken die in 2015 door kinderen in Handan werden verkocht, bleek dat het detectiepercentage van zoetstoffen 118,5% bedroeg, en het percentage van overmatig gebruik van zoetstoffen 16,7%; combinatie was 22,2% en het percentage overmatig gebruik was 16,7%. De resultaten toonden aan dat zoetstoffen in melkdranken die door kinderen in Handan werden verkocht, op grote schaal werden gebruikt, en dat de situatie van overmatig gebruik zorgwekkend was.
Sommige wetenschappers voerden in 2017 willekeurige steekproeven uit op Baijiu die in de markt circuleerde om de kwaliteits- en veiligheidsstatus van Baijiu te begrijpen. Er zijn in totaal 509 partijen bemonsterd, voornamelijk op natriumcyclamaat. Van de 509 Baijiu-monsters waren 27 batches niet-gekwalificeerd, waaronder 12 batches natriumcyclamaat. Uit de testresultaten en analyse van zoetstoffen in 8 soorten commercieel verkrijgbaar voedsel in de provincie Shaanxi in 2017 bleek dat de maximale detectiewaarde van sacharine in cateringvoedsel 4,6 keer de nationale standaardlimiet was, en dat de toevoeging van sorbinezuur en sacharine in 8 soorten commercieel verkrijgbaar voedsel was gebruikelijk.
In juni 2018 verzamelde Consumer Reports de kwaliteitscontroleresultaten van azijn van begin 2014 tot juni 2018, zoals aangekondigd door de nationale en provinciale regelgevende instanties voor voedsel en geneesmiddelen. Uit de bemonsteringsresultaten bleek dat er 9617 partijen azijn werden bemonsterd, met een slagingspercentage van 97,2%. De belangrijkste redenen voor niet-naleving zijn de lage totale zuurgraad en het illegale gebruik van sacharine.
Het belangrijkste obstakel voor de export van aanverwante voedingsmiddelen in ons land wordt veroorzaakt door een te hoog sacharinegehalte. Sinds januari 2003 heeft Japan een sacharine-orderinspectie ingevoerd op alle soorten voedsel die in Japan worden geïmporteerd, waarbij wordt geëist dat al het bemonsterde voedsel geen sacharine mag bevatten. Daarom heeft de Algemene Administratie van Kwaliteitstoezicht, Inspectie en Quarantaine van China een dringende mededeling gedaan om de toevoeging van sacharine aan producten die naar Japan worden geproduceerd en geëxporteerd te verbieden. Desondanks zijn mijn producten die naar Japan worden geëxporteerd herhaaldelijk getest op sacharine. In 2009 stelde de import- en exportinspectieafdeling van Tianjin een partij gelei bloot die naar Japan was geëxporteerd en sacharine bevatte, die ter plaatse werd geretourneerd of vernietigd, waardoor de onderneming aanzienlijke verliezen leed. In juli 2016 ontdekte het Wenzhou Entry Exit Inspection and Quarantine Bureau dat het verboden was om sacharine toe te voegen aan een partij geïmporteerde Spaanse wijn, die ook uit het land werd afgewezen.