Acesulfaam-kaliumsuiker

Acesulfaam is een levensmiddelenadditief met de chemische naam kaliumacetylsulfonamide, ook bekend als AK-suiker. Het ziet eruit als een wit kristallijn poeder en is een organisch synthetisch zout met een smaak die lijkt op suikerriet. Het is gemakkelijk oplosbaar in water en enigszins oplosbaar in alcohol. Ansaimi neemt niet deel aan de lichaamsstofwisseling en levert geen energie; Hoge zoetheid en betaalbare prijs; Goede thermische en zuurstabiliteit, het is momenteel de vierde generatie synthetische zoetstof ter wereld.

Acesulfaam is een zoetstof die veel wordt gebruikt op meerdere gebieden. Het heeft de voordelen van een hoge zoetheid, goede stabiliteit en geen calorieën, en wordt daarom veel gebruikt in verschillende industrieën, zoals de voeding, de geneeskunde en de cosmetica.

In de voedingsindustrie kan Ansai-honing worden gebruikt voor verschillende voedingsmiddelen, waaronder vaste dranken, ingelegde groenten, conserven, kauwgom, tafelzoetstoffen, enz. Het is bijzonder geschikt voor zure dranken en gebak en levert pure en sterke zoetheid met een lange duur. van zoetheid. Wanneer AK-suiker wordt gemengd met zoetstoffen zoals aspartaam, is het effect beter.

In de farmaceutische industrie wordt Acesulfaam gebruikt voor sirooppreparaten, met suiker omhulde tabletten, maskerende middelen voor bittere medicijnen, enz., wat geschikt is voor diabetespatiënten zonder de insulinelast en het bloedsuikergehalte te verhogen.

In de cosmetica-industrie kan Ansai-honing worden gebruikt in lippenstift, lippenstift, tandpasta, mondwater en andere producten om een ​​frisse smaak en geen slechte nasmaak te bieden.

• Hoge zoetheid: Acesulfaam heeft een zoetheid van ongeveer 130-250 keer die van sucrose, waardoor het een zeer effectieve zoetstof is.
• Calorievrij: Acesulfaam wordt niet gemetaboliseerd en geabsorbeerd in het menselijk lichaam, dus het genereert geen warmte, en is geschikt voor diabetespatiënten en mensen die hun calorie-inname onder controle moeten houden.
• Goede stabiliteit: Ansemei is hitte- en zuurbestendig, bestand tegen hoge temperaturen van 225 graden, met een breed scala aan pH-waarden, geschikt voor gebak en zure dranken.
• Synergetisch effect: Mengen met andere zoetstoffen kan een sterk synergetisch effect veroorzaken, waardoor de zoetheid met 30% -50% toeneemt bij normale concentraties.
• Hoge veiligheid: het gezamenlijke FAO/WHO-deskundigencomité voor levensmiddelenadditieven heeft ermee ingestemd acesulfaam te gebruiken als een voedseladditief van klasse A en beveelt een dagelijkse inname van 0-15mg/kg aan.

Populaire tags: acesulfaam-kaliumsuiker, China acesulfaam-kaliumsuiker fabrikanten, leveranciers, fabriek